Posts

Showing posts from August, 2016

Resep Kue Kering Sagu Keju Kelapa

Image
Resep Kue Kering Sagu Keju Kelapa. Lebaran telah nyaris tiba, apabila anda masihlah bingung menginginkan bikin kue kering yang enak serta gampang untuk di buat sebagai satu diantara pilihan kue kering di keja anda, jadi anda bisa pilih untuk bikin kue sagu keju kelapa ini, lantaran langkah membuatnya juga begitu gampang serta tentunya bakal jadi kue kering yang unik serta begitu gurih. Bahan utama: 250 gr margarin+butter 3 butir kuning telur 100 gr keju parmesan 50 gr kelapa parut kering 300 gr tepung sagu 50 gr maizena 50 gr tepung terigu protein sedang 2 sendok makan susu bubuk 75 gr keju cedar, parut lalu biarkan hingga kering sendiri 150 gr gula halus  Cara membuat kue kering sagu keju : Sangrai tepung sagu bersama dengan tepung terigu selama 5 menit hingga teksturnya ringan lalu biarkan sebentar hingga dingin. Ayak tepung yang telah di sangrai sambil di tambahkan dengan susu bubuk, ayak hingga halus, sisihkan. Kocok margarin dan butter dan gua halus hin...

Resep Durian Goreng Krispy

Image
Resep Durian Goreng Krispy, buah durian umumnya di buat es buah, ketan durian maupun di juice, tetapi bagaiaman jadinya apabila durian di goreng, pastinya rasa-rasanya bakal begitu enak, diluar itu lapisannya di berikan dengan corn flake yang renyah serta krispy bikin durian goreng makin istimewa, anda bisa mengonsumsi durian goreng dengan siraman saus coklat maupun selai manis yang enak, tentunya anda dapat juga menjualnya sebagai tempat baru dalam melakukan bisnis. Bahan utama : 200 gr daging durian haluskan 30 gr tepung sagu 150 gr tepung terigu 1/4 sendok teh garam 1 1/2 sendok makan garam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1 sendok teh baking powder 1 butir telur kocok lepas 25 gr corn flake 25 gr rice crispy Minyak goreng Cara membuat durian goreng : Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder dan tepung sagu hingga halus, masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, tambahkan dengan durian d...

Resep Sayur Sawi Putih Kuah

Image
Resep Sayur Sawi Putih Kuah, sayuran sawi putih mempunyai rasa yang plain, hingga bisa di gabungkan dengan type sayuran apa pun, anda bisa memasak sawi dengan wortel serta bakso sapi yang enak serta penuh dengan gizi, diluar itu langkah membuatnya juga begitu gampang, bisa di pakai sebagai menu sayuran untuk menu sarapan pada pagi hari. Bahan utama : 1 bonggol sawi putih, potong potong 5 buah bakso sapi, iris bulat 1 buah wortel, iris miring tipis 2 buah cabai merah besar, iris miring 3 siung bawang putih, iris tipis 5 butir bawang merah, iris tipis 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh gula pasir 2 batang daun bawang, potong potong 2 lembar daun salam 600 ml air Minyak untuk menumis Cara membuat sayur sawi putih kuah : Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai dan daun salam, tumis hingga bumbu matang. Masukkan wortel, sawi dan bakso, aduk hingga layu. Tambahkan merica, gar...

Resep Cara Membuat Gado Gado Betawi Asli

Image
Resep gado gado betawi jadi pilihan resep masakan jawa hari ini cuma di resepmasakanjawa13. Gado gado yaitu makanan khas Betawi yang telah terdapat banyak di restoran serta warung tepi jalan, anda bisa membuatnya sendiri dirumah anda, hingga anda akan membuatnya lebih enak. Apabila anda sukai berikan dengan sambal serta kerupuk supaya rasa-rasanya lebih enak serta anda yang sukai dengan pedas pastinya akan ketagihan. Bahan gado gado betawi asli : 150 gram tahu putih (tahu cina) 150 gram kol, buang tulang daunnya iris halus dan seduh dengan air panas 150 gram tempe, goreng dan iris iris tipis 150 gr taoge, seduh air panas 150 gr kacang tanah, potong potong lalu rebus sebentar, tiriskan. 150 gr selada keriting, potong potong 3 butir telur ayam rebus, kupas lalu potong potong 1 buah mentimun, kupas lalu iris tipis 1 buah tomat merah potong potong Bahan saus kacang : 250 gr kacang tanah, sangrai, buang kulitnya lalu haluskan 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa 5 siun...

Resep Sate Lilit Enak

Image
Resep Langkah Bikin Sate Lilit Enak. Apabila anda masihlah bingung dengan menu untuk buka puasa saat ini, anda bisa pilih untuk bikin sate lilit yang rasa-rasanya enak serta begitu gampang untuk di buat, bahan paling utama yang di pakai yaitu ikan tengiri fresh yang gampang untuk di peroleh, diluar itu anda bisa membuatnya saat pagi hari serta bakal di bakar sebentar sebelumnya buka puasa. Bahan utama : 300 gr daging ikan tengiri, cincang halus 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk, iris halus 1/2 sendok teh asam jawa 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 batang sereh, memarkan 50 gr kelapa, parut kasar 1/2 sendok teh gula merah Minyak untuk menumis Batang sereh untuk sate Bahan bumbu yang dihaluskan : 2 buah cabai merah besar, buang bijinya 1 cm kunyit, bakar 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm jahe 3 butir kemiri, sangrai 1/2 sendok teh terasi, bakar 1 buah tomat merah Cara membuat sate lilit : Panaskan sedikit minyak pad...

Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen

Image
Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen. Pisang goreng bila cuma di goreng umum saja mungkin saja bakal merasa menjemukan, anda bisa berkreasi dengan menu pisang goreng ini, cukup berikan dengan gula merah serta taburan wijen yang gurih, pasti pisang goreng anda bakal jadi begitu istimewa, diluar itu sehat serta bisa di nikmati oleh semuanya usia. Bahan utama : 2 buah pisang tanduk, potong potong Minyak goreng 2 sendok teh wijen, sangrai Bahan pencelup pisang, aduk hingga rata : 75 gr tepung beras 75 gr tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 1/4 sendok teh garam 25 gr gula halus 175 ml air es 2 sendok teh tepung sagu Bahan pelapis pisang : 75 gr gula merah, sisir 2 sendok makan madu 1/8 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 25 ml air Cara membuat pisang goreng balut wijen : Panaskan terlebih dulu minyak dengan api sedang, lalu setelah minyak cukup panasnya, ambil pisang lalu masukkan ke dalam bahan pencelup. Goreng satu persatu pisang hingg...

Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Enak

Image
Resep cara membuat tempe mendoan ini sangat mudah dan bisa anda praktekkan dirumah. Tempe mendoan merupakan salah satu cemilan atau gorengan yang memiliki rasa enak. Kita bisa membuatnya sendiri dirumah untuk hidangan keluarga tercinta. Bahan yang digunakan pun juga sangat mudah di beli dipasar tradisional. Pembuatan dari tempe mendoan ini juga sangat simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Anda dapat menghidangkan tempe mendoan disaat masih hangat dengan cabai hijau. Atau bisa dengan tambahan kecap dengan campuran cabai wow dipastikan lezat banget. Bahan tempe mendoan : 7 bungkus tempe khusus untuk mendoan kalau tidak ada bisa menggunakan tempe dengan kualitas bagus Bumbu yang dihaluskan : 2 siung bawang putih 3 butir bawang merah garam secukupnya 1/2 sendok teh ketumbar 250 ml air 200 gram tepung terigu 1 batang daun bawang iris iris halus minyak untuk menggoreng Cara membuat tempe mendoan enak dan gurih : Pertama tama pastikan tempe yang akan kita ...

Resep Keripik Talas Pedas

Image
Resep Keripik Talas Pedas, waktu sore atau tengah berbarengan semua anggota keluarga, umumnya anda menginginkan menghidangkan camilan yang istimewa namun masih tetap di sukai oleh semua anggota keluarga anda. Untuk anda penggemar rasa pedas, umumnya bakal sukai dengan menu camilan yang renyah serta gurih. Anda dapat menyulap talas yang umumnya tidak sering di sukai. Anda dapat menyulap talas yang murah jadi camilan yang gurih, pedas namun masih tetap enak untuk di nikmati. Bahan utama : 2 buah talas bogor, potong bentuk korek api 1/4 sendok teh kunyit, bubuk 1/2 sendok makan garam 3 siung bawang putih, haluskan 500 ml air 1/2 sendok teh air kapur sirih Bahan bubuk cabai, aduk hingga rata : 1 sendok makan bawang putih bubuk 1 sendok teh cabai bubuk 1 sendok teh bubuk balado Cara membuat keripik talas pedas : Talas yang telah di potong potong, rendam dengan air, air kapur sirih, garam, kunyit bubuk, dan bawang putih. Rendam selama 30 menit. Tiriskan lalu goren...

Resep Cimol Pedas

Image
Resep Langkah Bikin Cimol Pedas. Waktu bula puasa, umumnya kita menginginkan bikin camilan untuk menu buka puasa yang enak, apabila sesudah sholat tarawih anda pnya saat, anda bisa bikin cimol yang enak, gurih serta pedas, pasti bakal bikin anda ketagihan, terutama langkah membuatnya juga begitu gampang.   Bahan biang : 50 gr tepung sagu 1 siung bawang putih, haluskan 175 ml air Bahan utama : 175 gr tepung sagu 1 batang daun bawang iris halus 5 butir cabai rawit merah, tumbuk kasar 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa 1/2 sendok makan garam 1 sendok makan tepung beras Minyak goreng Bahan saus : 5 sendok makan saus sambal Cara membuat cimol pedas : Untuk membuat bahan biang : rebus air dan bawang putih hingga mendidih lalu panas panas tuang ke dalam tepung sagu lalu aduk hingga menggumpal. Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap rasa, cabai rawit, dan daun bawang, aduk rata. Masukkan tepung sagu dan tepung beras lalu aduk hin...

Resep Sambal Teri Kacang

Image
Resep Sambal Teri Kacang, apabila anda tengah menginginkan bikin lauk yang bertahan lama serta bisa di bawa piknik, jadi anda bisa bikin sambal teri kacang yang rasa-rasanya gurih, manis serta sedikit rasa asam, diluar itu rasa gurihnya juga begitu menguasai, lantaran ada ikan teri yang rasa-rasanya gurih. Anda bisa menyimpannya di wadah toples atau wadah yang kedap hawa supaya lebih tahan lama serta bisa di makan kapanpun. Bahan bumbu yang dihaluskan : 100 gr cabai merah 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabai rawit 1 buah tomat merah Bahan utama : 250 gr teri nasi, goreng 5 lembar daun salam 3 sendok makan gula pasir 250 gr kacang tanah, goreng 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan gula jawa 1 sendok teh air jeruk nipi atau cuka Cara membuat sambal teri kacang : Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan sambil di tambahkan dengan daun salam, gula pasir, kecap manis, gula jawa dan air jeruk nipis, aduk h...

Resep Cara Membuat Kue Kacang Renyah Enak

Image
Resep Cara Membuat Kue Kacang Renyah Enak - kue kacang merupakan salah satu kue kering yang menjadi hidangan saat lebaran tiba. Kue kacang memiliki rasa manis enak dan juga gurih. Anda bisa membuatnya satu minggu sebelum lebaran. Dan bisa tahan lebih dari satu minggu jika kita simpan dalam toples kedap udara. Bahan kue kacang : 1/2 kg tepung terigu 150 gram gula halus 250 gram kacang tanah 350 ml minyak sayur 1 butir kuning telur sebagai olesan 1/2 sendok teh garam Cara membuat kue kacang enak : Pertama tama kita sangrai kacang tanah, kemudian kupas kulitnya dan blender Kemudian kita campur semua bahan, tuang minyak sayur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata. Saat membuat adonan minyak tidak harus habis. Kemudian kita ambil sebagian adonan dan pipihkan kurang lebih 1/2 cm. Kemudian kita cetak dengan cetakan kue kering dan olesi dengan kuning telur. Oven selama 25 menit (20 menit api bawah dan 5 menit api atas) dengan suhu 150 derajat celcius...

Resep Tahu Cabe Garam

Image
Resep Langkah bikin Camilan Tahu Cabe Garam, waktu berlibur dirumah, pastinya anda menginginkan bikin camilan yang gampang di buat, tetapi dengan rasa yang mengagumkan, dengan penambahan potongan cabai, pasti bakal bikin anda makin sukai dengan hidangan memiliki bahan tahu kuning ini, apabila anda kesusahan memperoleh tahu kuning, anda bisa mengkukus tahu lebih dahulu lantas di dinginkan supaya struktur tahu kenyal serta padat. Bahan utama : 1 buah tahu kuning atau tahu bandung, potong jadi empat 10 siung bawang putih, cincang halus 1 bungkus tepung serbaguna, larutkan dengan air 15 buah cabai rawit merah, potong potong kecil 2 batang daun bawang, ambil daunnya saja lalu iris halus Garam secukupnya Cara membuat tahu cabai garam : Potongan tahu di masukkan ke dalam tepung serbaguna, lalu goreng setengah matang, angkat lalu celup kembali ke dalam tepung adonan lalu goreng kembali hingga kering, tiriskan. panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan cabai llau ...

Resep Brokoli Saus Tiram

Image
Resep Langkah Bikin Brokoli Saus Tiram. Sewaktu hari Raya umumnya kita mengonsumsi masakan yang bersantan serta banyak lemak, umpamanya saja opor ayam yang begitu gurih, atau anda mungkin saja bikin menu ayam goreng yang begitu renyah serta sudah pasti berlemak, tetapi anda bisa bikin menu tumisan yang gampang serta begitu sehat, hingga anda akan tidak jadi tambah berat tubuh sangat banyak. Bahan utama : 1 buah brokoli ukuran sedang, potong per kuntum 1/4 kg jamur 2 buah sosis 2 sendok makan saus tiram 1 sendok makan kecap asin 5 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabai merah, iris serong 1 sendok makan maizena larutkan dengan sedikit air 300 ml air Cara membuat brokoli saus tiram : Brokoli yang telah di potong potong, rebus dengan air mendidih, lalu tiriskan dan rendam dalam air es. Lakukan hal yang sama dengan jamur lalu sisihkan. Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bawang putih bersama dengan cabai hingga harum dan matang. Masukkan jamur, sosi...

Resep Sup Jagung

Image
Resep Gampang Bikin Sup Jagung. Waktu kerap turun hujan, umumnya hawa makin dingin, apabila anda menginginkan bikin sup yang hangat serta gampang untuk di buat, anda bisa berusaha untuk bikin sup jagung yang mempunyai rasa yang fresh serta enteng, tetapi bakal bikin sup ini hangat di perut anda. Tentunya anda bisa mengusir hawa dingin yang menyerang.   Bahan utama : 200 gr dada ayam kampung 2 batang jagung manis 3 batang daun bawang 3 siung bawang putih, cincang halus 2 butir telur, kocok Merica dan garam secukupnya Cara membuat sup jagung : Rebus dada ayam dengan api kecil hingga matang dan berkaldu lalu tiriskan dan sisihkan lalu suir suir daging ayam, sisihkan lalu saring air kaldunya. Panaskan sedikit miyak pada wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jagung dan suwiran ayam lalu aduk hingga rata. Masukkan air kaldu yang telah disaring lalu sambil di tambahkan dengan merica, garam dan sedikit kaldu bubuk, angkat dan sajikan selagi panas....

Resep Bolu Jadul Tabur Keju

Image
Resep Bolu Jadul Tabur Keju, bulu ini umumnya di hidangkan pada acara hajatan ataupun pernikahan, rasa-rasanya yang manis bikin kue ini banyak disuka, anda bisa membuanya dengan taburan keju yang rasa-rasanya gurih, hingga anda bisa menghidangkannya sebagai sajian di sore hari sembari ditemani dengan teh hangat yang nikmat untuk di nikmati. Bahan utama : 4 butir telur 100 gr gula pasir 40gr susu kental manis 100 gr tepung terigu 1/2 sendok teh baking powder 75 gr margarin, cairkan 1/2 sendok teh vanili bubuk 50 gr keju parut Cara membuat bolu jadul : Kocok gula pasir dan telur dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, susu mentega, baking powder dan keju parut, aduk perlahan hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang berukuran 20x20cm yang telah di oles dengan mentega. Oven dengan api bawah bersuhu 180 selama 30 menit lalu pindahkan pada api atas selama 5 menit hingga matang lalu angkat dan dinginkan. Setelah dinginkan, keluarkan dari ...

Resep Oseng Tempe Sederhana

Image
Resep Oseng Tempe Simpel. Menginginkan bikin menu lauk yang enak serta simpel, anda bisa pilih lak tempe yang gampang serta murah untuk di peroleh, diluar itu oseng tempe juga begitu gampang untuk di buat. Pastikan tempe yang mempunyai struktur padat serta masihlah baru, hingga rasa-rasanya lebih enak serta gurih. Bahan utama : 1 papan tempe, potong dadu lalu goreng setengah matang 5 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 2 buah tomat hijau, potong potong 1 buah cabai hijau keriting, potong serong 1 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam Garam dan gula secukupnya. Cara membuat oseng tempe : Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Setelah itu tambahkan daun salam, lengkuas, tomat dan cabai, aduk hingga bumbu matang. Tambahkan dengan sedikit air lalu masukkan tempe yang telah di goreng, aduk hingga rata. Masukkan gula dan garam, lalu cicipi rasanya lalu angkat dan segera sajikan.

Resep Jamu Kunyit Asam Sederhana

Image
Resep Jamu Kunyit Asam Simpel. Waktu siang hari, umumnya semakin lebih enak apabila kita konsumsi minuman yang sagar tetapi kaya faedahnya, jamu kunyit asam ini begitu bermanfaat atau begitu enak apabila dihidangkan dalam kondisi dingin, rasa-rasanya yang manis, asam serta fresh pastinya akan bikin anda ketagihan, diluar itu minum jamu kunyit asam banyak juga faedahnya, hingga bakal bikin anda makin fresh. Bahan utama : 150 gr kunyit kepala 110 gr gula aren 80 gr asam jawa tanpa biji 1/2 sendok teh garam 140 gr gula pasir 1 1/2 liter air Cara membuat jamu kunyit asam : Kupas kunyit hingga bersih lalu cuci dan iris iris tipis, masukkan dalam blender lalu haluskan dengan 300 ml air hingga halus. Masukkan dalam panci sambil di tambahkan dengan asam jawa dan sisa air. Tambahkan dengan gula pasir, garam dan gula aren. Masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat lalu biarkan hingga hangat lalu saring dan dinginkan. Sajikan d...

Resep Gulai Ikan Gabus

Image
Resep Gulai Ikan Gabus, mendengar kata gulai, umumnya memiliki bahan paling utama daging kambing maupun daging sapi, tetapi nyatanya gulai dapat juga anda olah dengan bahan paling utama ikan gabus, ikan gabus mempunyai struktur yang lembut dengan daging putih yang gurih serta enak, tentunya murah serta gampang untuk di peroleh, hingga anda bisa menghidangkan sajian istimewa dengan gampang serta bisa anda bikin sebagai menu makan malam yang istimewa. Bahan utama : 1 kg ikan gabus bersihkan 1 batang sereh, memarkan 3 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, memarkan 1 ruas jahe, memarkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng Bahan bumbu yang dihaluskan : 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas kunyit, bakar 15 buah cabai rawit merah 8 buah cabai merah Cara membuat gulai ikan gabus : Ikan yang telah dibersihkan dapat anda potong sesuai selera, goreng jika suka, sisihkan dulu. Panaska...

Cara Membuat Cincau Hijau Sendiri

Image
Langkah Bikin Cincau Hijau Sendiri, saat ini banyak type minuman fresh yang umumnya dijual di tepi jalan atau restoran, tetapi kadang-kadang cincau hijau yang anda makan di buat di lingkungan yang kurang bersih, hingga kadang-kadang bakal bikin anda sakir perut, hingga anda mulai sangsi untuk beli es cincau kegemaran anda sendiri, apabila anda mempunyai pohon cincau sendiri dirumah, anda bisa berusaha untuk bikin sendiri cincau hijau buatan anda sendiri. Bahan yang di butuhkan : 100 helai daun cincau hijau yang tidak terlalu tua 100 ml air matang Cara membuat cincau hijau sendiri : Rendam daun cincau ke dalam air biasa selama 10 menit lalu cuci hingga bersih, titiskan. Masukkan daun cincau ke dalam baskom lalu tambahkan dengan air matang. Remas remas semua daun hingga mengeluarkan gel dari dalam daunnya. Siapkan saringan lalu masukkan air yang tadi ke dalam baskom yang lain, lalu biarkan hingga mengendap dan mengental. Setelah mengeras dan kenyal, lalu cincau hijau si...

Resep Udang Bakar Madu

Image
Resep Udang Bakar Madu, menu masakan bakar semakin lebih enak waktu di bakar, apabila anda penggemar masakan seafood, anda bisa berusaha untuk bikin udang bakar madu yang rasa-rasanya manis, gurih serta rasa bakar yang begitu istimewa, untuk udang yang di pakai, anda bisa pilih udang dengan ukuran yang agak besar, supaya gampang untuk di tusuk, hingga waktu di bakar bakal tampak lebih cantik .  Bahan utama : 500 gr udang windu ukuran agak besar, belah punggungnya lalu bersihkan 1/2 sendok teh garam 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 2 sendok makan saus tiram 3 sendok makan saus tomat 5 sendok makan kecap manis 3 sendok makan madu 2 sendok makan margarin untuk membakar Bahan bumbu yang dihaluskan : 5 siung bawang putih 4 buah bawang merah 2 sendok teh ketumbar 1 cm jahe 2 buah cabai merah keriting 1/2 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh garam 1 cm kunyit 2 sendok makan gula pasir Minyak untuk menumis Tusukan sate Cara membuat udang bakar madu : Ud...

Resep Rendang Jengkol Enak

Image
Resep Rendang Jengkol Enak. Jengkol yaitu bahan makanan yang gampang sekali didapati di daerah Jakarta, tetapi anda bisa memproses jengkol dengan bermacam type masakan, satu diantaranya anda bisa memproses dengan bumbu rendang, tentunya terkecuali gurih, rasa rendang begitu menguasai di rendang jengkol ini, masaklah dengan api yang tidaklah terlalu besar, supaya rasa atau bumbunya bisa merasuk sampai kedalam jengkol. Bahan utama : 500 gr jengkol 1 liter santan dari 1 butir kelapa 1/4 butir kelapa, parut. sangrai hingga kering lalu haluskan 200 gr gula merah, serut Bahan bumbu yang dihaluskan : 16 butir bawang merah 10 siung bawang putih 5 butir kemiri 3 cm lengkuas 100 gr cabai merah besar Bahan pelengkap rendang jengkol : 2 batang sereh, memarkan 2 lembar daun kunyit 2 lembar daun salam 2 biji asam gandis 5 lembar daun jeruk Cara membuat rendang jengkol : bersihkan jengkol dengan cara rebus jengkol dalam panci presto hingga lunak, lalu kupas dan m...

Resep Kari Kambing

Image
Resep Kari Kambing Simpel, sebentar lagi hari raya Kurban, beberapa bunda pasti harusnya mempersiapkan hidangan berbahan paling utama daging kambing, hingga waktu Idul Adha sudah tiba, anda sudah siap untuk memasak hidangan istimewa yang kaya rempah serta bakal bikin lidah anda bergoyang, sediakan semuanya bahan berbahan di dapur anda, atau anda bisa berusaha untuk membuatnya saat ini untuk menu makan siang anda yang bakal makin istimewa. Bahan utama : 1 kg daging kambing 1 buah jeruk nipis 400 ml santan 2 buah kentang, kupas 4 butir cengkeh 4 butir kembang lawang Daun jeruk dan daun salam secukupnya 2 buah daun bawang Minyak untuk menumis Bahan bumbu yang dihaluskan : 5 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm lengkuas 2 cm jahe 4 butir kemiri 3 buah cabai merah besar 1 sendok teh jahe bubuk 2 sendok teh kunyit bubuk 1 sendok makan kaldu instan 2 sendok makan garam Cara membuat kari kambing : Rebus daging kambing dalam air hingga mendidih dan e...

Resep Tongseng Ayam Spesial

Image
Resep Tongseng Ayam Khusus, hidangan tongseng yaitu menu yang gampang untuk di buat, apabila anda sukai dengan hidangan tongseng, anda tentu telah kerap lihat atau rasakan tongseng kambing yang gurih, tetapi apabila anda tak sukai dengan daging kambing sesungguhnya anda bisa ganti daging kambing dengan daging ayam, rasa tongseng bakal tetaplah enak terutama dengan penambahan sayuran seperti daun kol serta tomat yang enak serta fresh. Bahan utama : 250 gr daging ayam fille, potong sesuai selera 3 buah tomat, potong potong 5 lembar daun kol, potong kasar 3 lembar daun salam 1 batang sereh, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 sendok makan kecap manis pedas 1/2 sendok teh merica Cabai rawit merah sesuai selera Garam secukupnya 4 sendok makan kecap manis 300 ml air 50 ml santan Bahan bumbu yang dihaluskan : 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah 1 cm jahe 1/2 sendok teh ketumbar 1 cm kunyit 1 cm lengkuas Cara membuat tongseng ayam : Panaskan sedikit minyak ...